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食品农残检测归入国家层面

放大字体  缩小字体 发布日期:2015-04-13 浏览次数:73
食品农残检测归入国家层面   据合肥晚报报道,建立统一的食品药品监管体系,杜绝食品添加乱象;推广使用生物农药,从源头解决农残问题……昨天下午,在十二届全国人大一次会议分组讨论会上,全国人大代表、安徽口子酒业股份有限公司董事长徐进就食品安全问题提出了一些建议。
  
  建立统一的食品药品监管体系
  
  “添加剂是食品安全问题当中的一个重要方面,尽管国家对此有着严格规定,明确了食品添加剂的品种和用量,可在实际操作过程中,却出现一系列问题,如滥用添加剂就是一个较为严重的现象。”徐进在发言时透露,国家明确规定的防腐剂是33种,每种添加剂的用量都有一个上限,可一些商家为了延长产品的销售周期,尽管不加量添加某一种添加剂,却选择同时添加几种添加剂,导致食品添加剂滥用的现象发生。此外,有些食品添加剂的生产只是一些厂家的副产品,达不到相关标准。
  
  徐进还认为,多头管理是导致食品药品安全问题的重要原因之一。据介绍,我国的食品标准是由卫生部制定,工商局和食品药品管理部门进行市场管理,各部门根据职能分工各管一段,在具体实施过程中,难免出现沟通不畅的情况,从而出现了监督和执法不到位等问题。
  
  对此,徐进建议,国家应尽快建立统一的国家食品药品监管体系,解决食品药品监管当中的多头管理问题,严厉打击食品药品不法行为。
  
  严禁剧毒农药尝试生物农药
  
  食品安全问题应从源头抓起,如何保证农产品的食用安全,关键是追本溯源,针对农药残留问题进行监管。
  
  如何监管农残问题,徐进提出了两点建议,一是严禁生产和使用剧毒农药,推崇生物农药;二是尽快研发出农残检测仪器,对农残现象进行严管。
  
  “农残问题令人生畏,可从市场监管来看,检测体系仍不健全。”徐进说,在实际使用过程中,大家都没有注意这个问题,可是这个问题事关民生甚至安全,应上升到国家层面。
  
  “能不能将生物农药的使用和国家惠农政策结合起来,通过给予相关补助,鼓励农民使用生态农药,并严控农民使用剧毒农药。”徐进说,尽管国家明令禁止生产剧毒农药,可一些地方为了利益,还是照常生产,对于此现象,国家应进一步完善相关监管体系,一旦发现这种现象,不仅要处罚,还要追究刑事责任。
  
  谈及生物农药,徐进有着自己的心得。据介绍,15年前,他便关注农残问题,为此还特意找了50亩地进行试验,结果显示,用生物农药同样可以让庄稼生长得很好。“相比于一些剧毒农药,生物农药的成本可能会高一点,建议国家将生物农药的推广使用和惠农政策相结合,按照相关标准来给予农民一定的补偿。”

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